简易版焗鸡
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一整只吃才够味
用料
| 三黄鸡 | 一只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 一根 |
| 姜 | 五片 |
| 八角香叶 | 三片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 两勺 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
简易版焗鸡的做法
一整只三黄鸡，去掉脚趾甲和鸡屁屁
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准备大碗放调料腌制半小时以上
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准备蔬菜垫底，推荐洋葱，很香，白菜土豆都可以
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腌好的鸡背部朝下，从锅边补一点点水，电饭煲煮饭一小时就可以了
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用筷子取出来鸡，把底部料汁淋在上面
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撕着吃真的不错，配点辣椒油很棒
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小贴士
建议盐根据鸡大小放，强烈建议最后蘸料吃
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