简单易学的电饭锅版蜜糖焗鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
孩子高三了住校,说饭堂的菜不好吃,说妈妈做的菜最好吃,我就乖乖的甜倒了,做了今天的
用料
鸡 半 | 只 |
生抽 耗油 盐 料酒 姜 蜜糖适量 |
简单易学的电饭锅版蜜糖焗鸡的做法
首先将鸡洗干净,接着就用生抽、蚝油、盐、料酒涂抹在鸡上,腌上半个小时。
1、用的是电饭锅快速25分钟模式,热电饭锅至没水,再把鸡皮朝下放在电饭锅里,两面煎到金黄色,焗10分钟后,反过来,再焗10分钟,拿勺子将汁涂在鸡里,用筷子在鸡腿弄个孔,没有血水流出来,那就熟了。
2、接着倒适量蜜糖在锅里,两边翻动均匀,鸡身都有蜜糖,5分钟后可以上碟。
3、装在碟里凉后,可以手撕来吃,也可切一块快着吃,味道超级赞,正😍!
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