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蜜汁焗鸡——电饭锅版

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图

用料  

1只
蜂蜜 1勺
生姜粉 1包
白胡椒粉 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
蚝油 1勺
1勺
老抽 半勺
生抽 1勺
适量
大蒜 适量瓣

蜜汁焗鸡——电锅版的做法  

  1. 买回来的鸡清洗干净,大蒜拍打切对半,加入味好美生姜粉

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第2张
  2. 白胡椒粉也加上,抖两下!

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第3张
  3. 黑胡椒粉也抖两下!

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第4张
  4. 加入蚝油、生抽、老抽、白酒、蜂蜜、盐搅拌均匀,给鸡来个全身按摩按摩!肚子里面也给涂些酱汁进去好入味!

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第5张
  5. 在鸡的身上拿牙签给它多扎一些洞,好入味。我用的是烧烤串的钢针比较粗,瞧那身上的洞酱汤汁都渗到里面去了!

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第6张
  6. 酱汁给鸡多腌制长一点时间,比如上午腌制中午就可以煮了,我这个是头天晚上腌制放冰箱冷藏第二天才煮的。在腌制的过程中,可以给它翻面一下两面都吸收,因为汤汁在底下嘛。放入电饭锅里开始煮了。

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第7张
  7. 煮饭键我给它煮了两遍,这是第一遍的,翻过来底下的再煮一遍,第二次煮的时间就没有第一次的时间长了。

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第8张
  8. 闷煮的时候满屋飘香😊  有点迫不及待的要给它撕开来吃了😝

    蜜汁焗鸡——电饭锅版的做法步骤图 第9张
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