当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 快手菜 > 最正宗的炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡做法大全,炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的详细做法
手机版

炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图

可以说是炒鸡无敌简单的一道菜了,厨艺小白都能轻松get,难度一颗星^^
跟之前做过的盐焗鸡基本一样样,就换了下配料~~~
盐焗鸡菜谱戳这里

用料  

三黄鸡(什么鸡都行,只要是嫩鸡) 750g
生抽 半勺(喝汤的内种勺子)
半勺
老抽 半勺
3小勺(不喜甜可以少放些)
1小勺
蚝油 半勺
蜂蜜 适量
生姜 适量

炒鸡简单的电煲蜂蜜焗鸡的做法  

  1. 三黄鸡洗净沥干待用。调腌料,食用油+生抽+老抽+蚝油+糖+盐,搅拌均匀。ps:用料里的份量是根据鸡的大小来的,如果鸡比较大,份量适当增加哈,比如半勺增加到一勺。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第2张
  2. 用叉子戳戳戳,给鸡身扎一些小孔。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第3张
  3. 把腌料均匀刷满鸡身,不用刷子,直接上手涂抹也可以。刷完之后再给鸡身做做马杀鸡。
    你要问我剩下的腌料怎么办,烧菜或者倒掉呀,哈哈哈~一开始少调一点啦~

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第4张
  4. 因为天气炎热,所以覆上保鲜膜进冰箱腌制。春秋冬天的话常温下进行即可。腌制2小时以上。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第5张
  5. 电饭煲内刷上一层油。其实刷不刷都行,做过很多次焗鸡,不刷也不会糊,这步懒人直接跳过吧。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第6张
  6. 姜切大片,铺满锅底,往鸡肚子里也塞几片,给鸡凹好造型,入锅,按下煮饭键。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第7张
  7. 煮完转至保温键后,开盖刷上蜂蜜,给鸡翻个身,再按一次煮饭键再煮一次。完事。奏si这么简单~
    好次到飞起~~~
    鸡若比较大只,可以适当延长煮的时间,以筷子能戳进鸡肉,没有血水为熟的标准哈。

    炒鸡简单的电饭煲蜂蜜焗鸡的做法步骤图 第8张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/rnqzyr.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。