简易版盐焗鸡翅
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非常简单的盐焗鸡翅做法,很下饭~
用料
鸡中翅 | 1斤 |
盐焗鸡粉 | 半包 |
油 | 姜、葱白若干 |
简易版盐焗鸡翅的做法
鸡翅洗净用厨房纸吸干水份,取半包盐焗鸡粉和油拌匀,把拌了油的鸡粉和姜丝倒入鸡翅里面搅拌给鸡翅按摩一会。
锅里放水大火把水烧开后,把鸡中翅放进去大火蒸10分钟左右就好了,鸡翅比较大的可以多蒸几分钟!味道很正!
小贴士
盐焗鸡粉粮油杂货店都有卖的,梅州产的比较好吃,没有用海天的也可以。
记得一定要提前几个小时腌才够味。蒸的时候不需要放保鲜膜。
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