快手炒彩丁,口感丰富味道好
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
这道菜很容易上手,而且维生素含量丰富,色彩鲜艳,孩子都很喜欢吃呢,当然大人吃也是不错的,味道也可根据自己喜好调整,如果想保持身材,还可以搭配窝窝头吃……
用料
玉米粒 胡萝卜丁 青豆 | 各一份 |
火腿肠或瘦肉丁 | 一份 |
葱花和小米辣 | 少许 |
快手炒彩丁,口感丰富味道好的做法
锅中烧适量开水,放入一克盐和几滴油,将胡萝卜玉米粒青豆加入焯水3分钟左右至断生,再倒出过一下凉水,控干水分
锅中倒入适量食用油烧热,再加入三丁和火腿肠翻炒均匀后,放适量盐鸡精和生抽调味翻炒均匀
出锅立即撒上葱花和小米椒点缀一下就OK了
不喜欢辣椒的可不放
小贴士
加肉丁炒也是很香的,我今天忘记买肉了,所以用火腿肠代替了,制作上更方便省事喔
如果不原意焯水也是可以的,建议多炒一会儿,一定要炒熟了再吃
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新