香葱燕麦饼（自用）：材料简单，香酥可口，口感丰富

烤个燕麦饼当徒步干粮，发现咸燕麦饼的配方很少，不如自己传一个。

用料  

香葱燕麦饼（自用）：材料简单，香酥可口，口感丰富的做法  

1. 碗中加入黄油、盐、糖、椒盐、小葱碎和鸡蛋，混合均匀。

2. 加入低筋面粉、燕麦片和花生碎（熟花生碾碎）

3. 混合成一个面团（如蛋液量不够可加入少量水）。

4. 整形（面团比较粘，建议戴手套或手上套个塑料袋），也可以用擀面杖擀成大薄片，然后切块或者用模具压成块状。

5. 烤箱上下火160度25分钟。
   成品图。

小贴士

1：烤制时间和温度请根据自家烤箱脾气调整。
2：也可加入花椒粉、五香粉、芝麻、胡椒粉等增加风味。
3：本方盐的量适中，再加可能会咸。