大阪烧松饼
来源：菜肴屋 阅读：6.41K 次
“大阪烧”，我的理解就是个人喜好的各式蔬菜饼。这次用类似🐙小丸子的食材做的松饼，不用看着“转转转”( ˃̵̣̣̣̣̆ω˂̵̣̣̣̣̆) ˚ଂ，省心省力o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(｡❛ᴗ❛｡)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡
用料
| 低筋面粉 | 40-60克左右 |
| 包菜 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小章鱼 | 3只 |
| 金针菇 | 一小把（约土豆泥2手指粗） |
| 熟土豆 | 2个（约200克） |
| 黑椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 玉米油 | 20克 |
大阪烧松饼的做法
把各式蔬菜，肉类，鸡蛋，油放进料理机搅拌成泥。（这个是黑金刚土豆）
![大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第2张]( "大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第2张")
将蔬菜泥倒出，放入盆里，倒入适量面粉（少量加），搅拌均匀，放入调味料，继续搅拌，最后放入发酵粉，拌匀后，放入冰箱冷藏一晚。
![大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第3张]( "大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第3张")
第二天起床先从冰箱取出回温，这期间可洗漱、更衣……然后可以做松饼啦！自家松饼机可做三个，每个15分钟。（最好刷层油好取）
![大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第4张]( "大阪烧松饼的做法步骤图，大阪烧松饼怎么做好吃 第4张")
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