全麦大阪烧
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
因为早上要上课,所以没有淋酱就打包在路上吃惹(`∀´)Ψ
用料
包菜 | 160克 |
鸡蛋 | 2个约80克 |
洋葱 | 25克 |
全麦面粉 | 50克 |
牛奶 | 适量(大概20克吧) |
沙拉酱 | |
木鱼花 | |
盐 | 适量 |
全麦大阪烧的做法
包菜洋葱切细丝 切碎,放一点点盐抓匀放过夜,会出少量水。
菜丝攥干加鸡蛋 牛奶 面粉搅拌均匀,加调味料。
平底锅抹油,加热一会后开中火下面糊,我是分两次煎的,怕太大不容易熟(其实是怕太大了翻面的时候翻车(-、-)
煎好后淋酱,撒木鱼花,开动吧!(•∀•)っ
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