大阪章鱼烧

想吃章鱼小丸子，但是家里面没有这种烧烤锅，又害怕外面的路边小吃不干净，而且没有自己做的材料丰盛，不好吃。快来试一试这款大阪章鱼烧吧！甜的，咸的，辣的都很好吃哦！

用料  

大阪章鱼烧的做法  

1. 准备好需要切的材料。清洗一遍。

2. 胡萝卜切碎

3. 章鱼切碎

4. 香菇切碎

5. 绿叶菜切碎

6. 锅中到入适量清水，放入胡萝卜丁

7. 过2分钟放入绿叶菜。

8. 放入香菇

9. 煮1分钟，放入章鱼。（章鱼沉底了）

10. 放入章鱼再煮1~2分钟。

11. 捞出来控水。

12. 鸡蛋，面粉，水，和煮出来的丁们搅拌均匀。

13. 锅中到入适量油，把大阪章鱼烧的糊倒进去。

14. 煎至两面金黄

15. 出炉

16. 很好吃

17. 加番茄酱更优秀，更好吃，还能做装饰。

18. 来个全景。

19. 展示

小贴士

中小小火就够了。其实不用焯水也行，焯水口感更细腻，不焯水不太好熟，因为有胡萝卜，章鱼肉。大阪章鱼烧，甜的，辣的都好吃，咸的没试过。甜的我放的沙拉酱，番茄沙司，辣的放的蒜蓉辣酱。请根据自己口味放酱料。