洋葱灯笼椒鸡肉炒饭
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用料
洋葱 | 半个 |
鸡肉 | 300g |
灯笼椒 | 1个 |
酱油 | |
香油 | |
玉米淀粉 | |
生油 | |
洋葱灯笼椒鸡肉炒饭的做法
腌制鸡肉 将鸡肉切小丁 加入生油,香油,酱油及淀粉,腌制30分钟到一小时皆可。
将洋葱灯笼椒分别切丁备用
将腌制好的鸡肉下锅滑炒至刚刚变色,下入洋葱和灯笼椒继续小火翻炒。
将米饭倒入锅中按散翻炒使之与菜肉融合,倒入香油酱油,翻炒至入味儿。
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