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糖醋灯笼椒

来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
糖醋灯笼椒的做法步骤图,糖醋灯笼椒怎么做好吃

用料  

灯笼椒 2个
老抽 1调羹
生抽 2调羹
3调羹
白砂糖 1小勺
适量

糖醋灯笼椒的做法  

  1. 不辣的灯笼椒2个,做好之后一顿吃完。

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  2. 洗净去籽,切成小块。

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  3. 锅内放油,开中火,把辣椒煸炒到略起虎皮

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  4. 加上1调羹老抽,2调羹老抽,3调羹醋和一勺糖,一点点开水,烧15分钟。
    如果此时颜色不深,千万别多放酱油,焖烧后颜色自然会变深的。

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  5. 15分钟正好,尝下味道,如果不够咸,可以略加一点点盐。

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  6. 酸酸的,清爽好吃,又能补充维C

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