烤灯笼椒

对烹饪没啥天分，所以偏爱简单的菜谱，例如这个，切粒调味烘烤就可以了，简单美味还好看。

用料  

烤灯笼椒的做法  

1. 灯笼椒切粒，用盒子装好，里面放一张厨房纸吸水，盖好放冰箱，用多少拿多少。

2. 洋葱切粒，用盒子装好，里面放一张厨房纸吸水，盖好放冰箱，用多少拿多少。

3. 灯笼椒、洋葱、玉米粒各拿一点（根据个人喜好调整多寡，也可以加青豆或其他喜欢的蔬菜），按口味加盐、黑椒、橄榄油适量，搅拌均匀。我喜欢撒点Parsley Flakes，中文好像是欧芹片。不加也没有问题。

4. 烤箱250度10分钟，搅拌一下再烤10分钟。各家烤箱不同，切粒大小不同，可一边烤一边观察。这几样都可以生吃，所以生点也没问题，爽口。

5. 搞定，开吃！