灯笼椒蒸蛋
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用料
| 灯笼椒 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 水 | 少许 |
灯笼椒蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
先将灯笼椒切开，把里面的东西掏出来洗净备用
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用一个鸡蛋打匀后放入少许盐，再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里
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将灯笼椒（包括切下的椒帽）放入碗里再放进蒸锅蒸20分钟左右（大火十分钟，小火十分钟）。拿出后放进盘里放少许葱和酱油即可。味道比平时用碗蒸的蛋更香也更有营养。适合各个年龄段，同样适合给宝宝当辅食。
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