马芷苋煎饼
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用料
面粉 | |
马芷苋 | |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | |
五香粉 | |
十三香 | |
鸡精 | |
香油 | |
水 | |
玉米油 | |
马芷苋煎饼的做法
新鲜的马芷苋洗净控干水份
切碎装入大碗里
加入盐,鸡精,五香粉,十三香,香油,最后磕入两枚鸡蛋拌均匀
加入面粉
加入适量清水
调和成面糊
电饼档调煎饼档位,倒入适量玉米油预热后,加入调好的面糊摊开均匀
盖上盖子加热
煎至金黄即可
美味可口的马芷苋煎饼做好了
小贴士
添加鸡蛋是为了增加饼的松软度,也可不加
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