杂粮土豆饼
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土豆饼是一个非常快手的早餐，放点杂粮粉，吃起来更健康，土豆还可以换成黄瓜、西葫芦、卷心菜，红薯、莲藕😋😋😋
用料
| 土豆 | 1个 |
| 彩椒 | 适量 |
| 荞麦粉 | 适量 |
| 玉米粉 | 适量 |
| 面粉（可以不加） | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
杂粮土豆饼的做法
土豆去皮刨成丝
![杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第2张]( "杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第2张")
土豆丝里加入荞麦粉、玉米粉、面粉（可以不加）、鸡蛋、彩椒丝、盐、黑胡椒碎
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拌成面糊
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锅内放适量橄榄油，放一勺面糊，用中小火煎至两面成金黄色
![杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第5张]( "杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第5张")
我喜欢脆脆底
![杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第6张]( "杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第6张")
装盘开吃，喜欢沙拉酱的可以蘸酱吃
![杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第7张]( "杂粮土豆饼的做法步骤图，杂粮土豆饼怎么做好吃 第7张")
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