杂粮粉饼干
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用料
| 低筋面粉 | 75克 |
| 杂粮粉 | 225克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 黄油 | 60克 |
| 花生米 | 40克 |
杂粮粉饼干的做法
全部材料如下
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这个事先烤好的花生米，去皮，装进袋子里用擀面棍压碎。
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杂粮粉过筛
![杂粮粉饼干的做法步骤图，杂粮粉饼干怎么做好吃 第4张]( "杂粮粉饼干的做法步骤图，杂粮粉饼干怎么做好吃 第4张")
低筋面粉过筛
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液体黄油里加入糖粉搅拌均匀
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把低粉、杂粮粉过筛后，加入黄油糖粉混合物，加入牛奶（观察面粉吸收性）最后加入花生米，搅拌均匀。
![杂粮粉饼干的做法步骤图，杂粮粉饼干怎么做好吃 第7张]( "杂粮粉饼干的做法步骤图，杂粮粉饼干怎么做好吃 第7张")
用保鲜膜包裹塑成长方形放进冰箱冷冻30分钟左右，拿出来切成0.5cm厚度，放入烤盘，我家西门子烤箱170度15分钟。具体看自家烤箱脾性。
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小贴士
饼干低糖粗粮口感 比较健康
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