杂粮鸡蛋饼
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这是我做的一款早餐,简单,方便快手,可以做的组合变化也很多!
用料
全麦面 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜抹 | 适量 |
牛肉丸子 | 1个 |
牛奶 | 30g |
清水 | 30g |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
盐 | 适量 |
杂粮鸡蛋饼的做法
先准备材料,有些材料忘记拍了!
全麦粉+牛奶+清水+盐搅拌均匀!
加入一个鸡蛋进去搅拌均匀!
放入菠菜碎,牛肉丸丁,马苏里拉奶酪丝搅拌均匀!
把面糊搅拌均匀!
倒入平底不沾锅中小火煎至金黄!
反面煎至金黄!
另找一个小碟,倒入麻辣川香汁!
切成小块,麻辣川香汁佐食!
非常美味哦!
小贴士
熊熊碎碎念:面糊里的牛肉丸丁可以换成火腿丁,蔬菜丁也可以随自己口味调换!
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