干净美味包子，在家自己做健康又美味
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好久没有下厨了👩🍳，最近有点想吃肉包，又担心外卖的肉包不卫生，于是决定自制鲜肉包，还可以给我的馋猫打打牙祭😄
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 150克 |
| 酵母 | 2克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 猪皮冻 | 适量 |
干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法
准备500克面粉
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第2张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第2张")
倒入酵母水
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第3张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第3张")
搅拌至无粉状
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第4张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第4张")
发酵至两倍大
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第5张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第5张")
取出揉成长条
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第6张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第6张")
取适量压成面皮
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第7张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第7张")
将五花肉剁成肉泥
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第8张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第8张")
肉泥中加入猪皮冻、适量鸡精、盐、胡椒粉搅拌均匀
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第9张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第9张")
将肉馅放入面皮中
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第10张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第10张")
捏成包子形状
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第11张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第11张")
香喷喷的包子出炉啦🤗
![干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第12张]( "干净美味包子，在家自己做健康又美味的做法步骤图 第12张")
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