用料
在家自己炸肠,干净卫生的做法
准备两根鸡肉肠。
切成花刀。
锅中放入适量的油,把切好的火腿肠放进去。
炸大概一分钟,翻面再炸。
把剪好的肠取出来。
抹上辣椒油,撒上孜然粉。
小贴士
用小火炸,大火立马就糊了。