想吃炸鸡，还得去买？在家自己做干净卫生，做法简单还好吃😋

用料  

想吃炸鸡，还得去买？在家自己做干净卫生，做法简单还好吃😋的做法  

1. 准备鸡腿四个

2. 从中间把肉切开 方便熟

3. 放入所有调料

4. 抓拌均匀放冰箱冷藏腌制2-3小时

5. 炸鸡粉（没有的可以用玉米淀粉和面粉混合均匀，1:1）

6. 腌的鸡腿沾上面粉

7. 过一下清水 拿出再次沾面粉裹均匀

8. 油锅五成热下锅中小火慢炸

9. 10-15分钟即可 具体根据鸡腿大小还有火候自己调整

10. 出锅控油 撒上孜然粉即可  或者你喜欢的酱料