黄油腊味饭
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醒来肚子饿,又没买菜,自己一个人就简单地做个饭吃就行了。最近学烘培买了黄油,想起小时候的猪油油盐饭,突发奇想地用黄油做了顿饭,还没做好就闻到满厨房的香味了
用料
米 | 一人份 |
腊肠/腊肉 | 2条/4块 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 半匙 |
豉油 | 少许 |
黄油腊味饭的做法
洗米,吃多少就洗多少,一个人大概半杯是半杯左右
洗过了两次之后,加水至半截食指(从米的表面量起)
腊肠或腊肉洗干净之后放锅里,打开电饭锅煮饭就可以了
快好的时候切几小块黄油丢进去,黄油融化后加入少许盐和酱油,再打个鸡蛋拌匀
一会儿就能吃了
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