在外头吃鸡排总担心油不干净，在家自己做，健康美味 ​​​

用料  

在外头吃鸡排总担心油不干净，在家自己做，健康美味 ​​​的做法  

1. 鸡胸肉一块，反复冲洗洗净。

2. 片成薄片，用刀背交叉敲打，鸡肉体积会明显变大。

3. 把所有腌料放到碗里。

4. 鸡肉放入，充分抓匀。

5. 准备三个碗，分别放淀粉，鸡蛋液和面包糠。

6. 按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉，鸡蛋液，面包糠。

7. 中小火，煎至两面金黄酥脆即可。

8. 香酥可口的鸡排出锅啦。