酸梅汤
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夏天出汗特别多,来一杯酸梅汤特别清爽。家有小朋友也适合哦。
用料
乌梅 | 25克 |
落神花 | 适量 |
黄冰糖 | 80克 |
山楂 | 15克 |
水 | 1200升 |
酸梅汤的做法
乌梅、山楂干、洛神花用清水冲洗干净,然后用少量水泡半小时、
泡好的食材连水一起放入沙锅中,再加入1200升水煮开。
水开后转小火煮一个小时,这是煲了一个小时后成品颜色。
成品完成。
凉后再放入冰箱冷藏。
小贴士
放凉后放入冰箱冷藏,保存两天左右的时间,我做的量不多。不喜欢太甜,黄冰糖可减量。煮的时候可以试试味道。
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