酸梅汤🍷

用料  

酸梅汤🍷的做法  

1. 朋友给我推荐的酸梅汤包，很不错。用料都很干净，这是主要的！（也可以去同仁堂跟分别去买这些用料，随大家心情咯）😘

2. 把所有食材（不包括桂花🌼）用清水清洗一下。
   洗好之后放入碗中加入清水浸泡半个小时至一个小时。

3. 把泡好的食材（包括泡食材的水）放到锅中
   在锅内倒入2.2升清水（4-5瓶矿泉水）
   大火烧开，小火熬30分钟

4. 加入适量桂花和蜂蜜

5. 加入150g冰糖

6. 终于可以关火啦😎搅拌均匀放凉冷却！

7. 哈哈哈，想喝的等不及了，只好用风扇吹了。确实凉的很快，大家也可以手动搅…😛

8. 放凉之后，把酸梅汤装到瓶子里，把渣子滤掉。放到冰箱一晚

9. 第二天等到完全冰镇之后就可以享用啦！快和朋友家人一起分享吧！🍻

小贴士

1:一定要冰镇哦，这样才会酸甜可口
2:酸梅汤之所以颜色会很红是因为加了洛神花的原因，这个是天然色素，抗氧化抗衰老，大家放心使用哦😋