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薄荷酸梅汤

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
薄荷酸梅汤的做法步骤图,薄荷酸梅汤怎么做好吃

夏天的正确打开方式就是来一杯酸酸甜甜凉凉的酸梅汤,烫烫的喝、冰冰的喝,都超级好喝。此方子煮一次就可以,比较省事。

用料  

乌梅 10颗
甘草 5克
薄荷 20克
山楂 10克
洛神花 5朵
5000克
冰糖 100克
蜂蜜 250克
桂花 5克
陈皮 1片
桑葚干 3克

薄荷酸梅汤的做法  

  1. 除桂花、薄荷、洛神花的其他食材用水冲洗一遍后,浸泡1个小时后倒入锅中加水煮开后,放入薄荷和洛神花,转小火煮一个小时。关火晾凉。(没有放冰糖,家人比较喜欢蜂蜜的味道)

    薄荷酸梅汤的做法步骤图,薄荷酸梅汤怎么做好吃 第2张
  2. 桂花放入容器后,放入适量的蜂蜜

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  3. 蜂蜜不是很甜,可以多放一些

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  4. 装瓶密封冷藏

    薄荷酸梅汤的做法步骤图,薄荷酸梅汤怎么做好吃 第5张
  5. 夏天的味道

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