「酸梅汤」

夏日消暑神器——酸梅汤

用料  

「酸梅汤」的做法  

1. 准备好材料

2. 将乌梅、山楂、陈皮用清水浸泡半个小时

3. 烧开热水，将所有材料放进锅中大火转小火煮30分钟

4. 加入适量冰糖调味，将冰糖融化即可

5. 将酸梅汤汤料滤掉，汤汁放入冰箱冷藏味道更佳

6. 最后加上奶盖和桂花就完成了

7. 步骤长图

小贴士

1.加入甘草和洛神花，味道和颜色更佳哦
2.正宗的酸梅汤一定要用冰糖熬制，白糖的味道甜腻还容易上火，冰糖可以保持酸梅汤原有的风味，也可以中和酸梅汤中多余的酸度。
3.冰的酸梅汤味道更好哦