冰镇杨梅汤 酸梅汤
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杨梅陆续上市,0失误,厨房小白上手超级快的一道甜汤水。
用料
新鲜杨梅 | 2-3斤 |
水 | 1000~15000克 |
老黄冰糖 | 250克 |
食用桂花 | 适量 |
冰镇杨梅汤 酸梅汤的做法
用盐水泡半个小时,半小时清洗干净,放筛子笠干水分。
山泉水上火烧到半开,放老黄冰糖粉。(也可以冰糖颗粒代替。)
熬至汤汁变红,即可关火。待冷却装盒,放冰箱。
完美出锅。很可口。
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