好吃又简单的铁锅炖
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图")
用柴火和铁锅做出来的饭入味还好吃
用料
| 牛排骨 | 10斤克 |
| 葱 | 3根 |
| 八角 | 个3 |
| 姜 | 一块 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
好吃又简单的铁锅炖的做法
准备10斤牛骨头
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第2张")
把八角、葱姜蒜和大料爆香
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第3张")
加入清洗好的牛骨头
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第4张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第4张")
一次性加入足够的清水，加入所有的调料，烧柴大火炖开锅，
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第5张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第5张")
骨头煮七八分熟，贴上玉米饼子
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第6张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第6张")
再大火煮
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第7张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第7张")
想吃什么再加入什么，我加的香肠和玉米，骨头煮烂了，贴的饼子也熟了，开饭啦
![好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第8张]( "好吃又简单的铁锅炖的做法步骤图 第8张")
小贴士
清水要一次性加入，盐和调料根据自己的口味加
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/xxz60x.html
