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减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

可能大家会说这么简单普通的汤还有什么好介绍的,以前我也这么认为,后来发现好多人做的西红柿蛋汤都是水水的,里面的鸡蛋花都是沉底的,不是浮在汤上面,怎样做才对呢?

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
淀粉 2勺
香菜 2根
香油 1勺
适量

减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 两个小西红柿切成丁

    减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 烧开水(不需要放油),水开后放入西红柿,煮两分钟左右。

    减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 淀粉用水化开倒进锅里勾个芡

    减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散倒进锅里,顺着翻腾的一圈倒,倒完用锅铲反面推一下,关火。

    减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. 调味:加入适量盐和香油,放入葱花或香菜就可以起锅了。

    减肥又好喝的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第6张

小贴士

这个汤真的是超级快速方便又好喝,无油脂是减肥人士的最佳选择

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