好喝的西红柿鸡蛋汤
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每顿正餐(三菜一汤),汤做得好,可以抵消一切菜式的不好。😄没有图片,直接写菜谱,用料如下!
用料
西红柿 | 2小个(根据汤的量和人数放) |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
香油 | 1小勺 |
香菜 | 3小根 |
蕃茄酱(必不可少) | 2小勺根据汤的多少 |
好喝的西红柿鸡蛋汤的做法
凉水放入西红柿
小贴士
做法1.西红柿切滚刀块,起锅放凉水,西红柿放进去。(是的西红柿凉水下锅)锅开后让西红柿在热水里煮一会儿。2.放入番茄酱,根据口味放多少。3.锅开一会儿,鸡蛋打散中火转圈倒入鸡蛋,让鸡蛋在锅里成蛋花。4.出锅之前放香菜,香油。好喝的鸡蛋汤就做好啦
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