汤都喝完的西红柿鸡蛋面
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小时候的家里条件差,能吃上一碗西红柿鸡蛋面就非常满足了。这是我小时候的味道~
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 150g |
香油 | 适量 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1╱4勺 |
汤都喝完的西红柿鸡蛋面的做法
把西红柿切块
锅中倒油 先把鸡蛋炒炒 盛入碗中备用
再加点油 炒西红柿 炒到西红柿出红色的汁时 倒入之前炒好的鸡蛋 大概再炒30秒
炒好后加水 我用装鸡蛋的碗 加了一碗半的水 再加盐和鸡精
水沸后下入面条 我喜欢吃软的面条 所以煮的比较久 这个要看个人喜好了 一般的话10分钟左右
装盘 撒葱花
香啊
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