云腿月饼
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用料
白砂糖 | 6克 |
中筋面粉 | 200克 |
蜂蜜 | 16克 |
泡打粉 | 2.5克 |
水 | 50克 |
猪油/色拉油 | 75克 |
云腿月饼的做法
皮里面所有的材料混合好静置30分钟,我是头天做第二天使用,超级好包
皮25克馅25克
包好馅搓圆
压扁整形
200度20分钟
200度20分
左边的是肉松咸蛋黄+豆沙,意外好吃
左边的是肉松咸蛋黄+豆沙,意外好吃
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