鸡排汉堡

当妈后总想着自己在家折腾点吃的，让孩子能感受到来自妈妈饭菜的味道，家的味道。

用料  

鸡排汉堡的做法  

1. 1是面粉，不是奶粉。写错了懒得改了😂
   1－6 面粉 酵母 奶粉，牛奶 糖 鸡蛋按顺序倒入大盆里，扮成絮状，然后揉它。

2. 没错，粘啊，粘的你怀疑人生，没事继续盘它

3. 差不多揉成这样

4. 加入在室温下软化的黄油，包起来继续揉，把黄油柔化。慢慢揉吧揉出膜

5. 我第一次手揉，揉了差不多半小时，手实在酸了，就这样吧。

6. 分成5个小团，搓圆，放在烤箱38度发酵50分钟，变成小胖子了

7. 发酵后拿出来刷上蛋黄液，没有白芝麻所以洒上黑芝麻。

8. 进烤箱180度15分钟。

9. 香喷喷的汉堡，成功了。赶紧动手起来吧！