牛排小汉堡
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老公喜欢吃汉堡 外面老麦和开封菜的实在太不行 于是诞生了这玩意……
用料
汉堡胚 | 随你想吃几个 |
牛排 | 1块 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
线椒 | 适量 |
鸡蛋 | 和汉堡一致 |
番茄 | 1只 |
牛排小汉堡的做法
番茄🍅切薄片 汉堡胚拦腰切开 鸡蛋煎好 番茄如果像我一样不想全生的话 在煎蛋时候切片放进平地锅轻微煎几秒
牛排切块or切长条状 为了好入口都是切块 先烤再切 肉汁丰富 好牛排只用黑胡椒碎和海盐调味 然后撒些线椒一起翻动
把做好的食材组装起来就可以开动了!牛排的多汁真不是外面那些碎牛肉饼可以比拟的!
小贴士
想吃芝士洋葱等等各种配料可以再自己加 然而为了牛排的原味 还是不加了
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