汉堡鸡排

汉堡胚：

用料  

汉堡鸡排的做法  

1. 鸡胸肉清洗干净，切成0.5cm的片，加入所有调料抓匀，腌制2-3小时，中间定时给他做做按摩😂。

2. 腌好的鸡排粘上玉米淀粉

3. 粘上鸡蛋液

4. 裹上面包糠

5. 盘子上铺好保鲜膜，将做好的鸡排平放在上面，套上袋子密封，放入冰箱速冻保存。
   
   

6. 冷冻好的鸡排吃不完，可以装入密封袋速冻保存。

7. 锅中放油，待油温升至180度，放入鸡排，煎至两面金黄即可出锅，可以直接吃，可以夹在汉堡中。

8. 外酥里嫩，好吃。