稻香村山楂锅盔
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重新调整了配方，感觉很接近稻香村本尊了，用这个方子做黄油枣泥饼也好吃。
用料
| 山楂馅 | 480克 |
| 鸡蛋 | 24克 |
| 低粉 | 190克 |
| 黄油 | 50克 |
| 猪油 | 50克 |
| 水 | 24克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 小苏打 | 1.5克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 奶粉 | 35克 |
稻香村山楂锅盔的做法
黄油软化，加糖粉，猪油搅拌均匀
加入奶粉，低粉，小苏打，鸡蛋液，盐，水混合后加到步骤1中揉成面团静置10分钟
山楂馅，面团分为十二份，面团压扁包入山楂馅，放入模具压扁磕出再盖章
![稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱210度 12分钟
![稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄油枣泥饼
![稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄油枣泥饼l
![稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "稻香村山楂锅盔的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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