自己的笔记。小朋友吃的。
用料
陈皮蒸肉饼的做法
猪肉或牛肉剁成肉末,一点点陈皮剁碎,葱头剁碎,姜剁碎加入肉末里,加点油盐,水淀粉顺时针搅拌均匀。大朋友可以再加点糖,酱油,蚝油会更香。放在电饭煲蒸架里和饭一起煮熟。
辅料还可以加马蹄,冬菇,豆腐。