陈皮饼干
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一款咸甜适口的小饼干~~
用料
黄油 | 80g |
糖粉 | 75g |
蛋液 | 35g |
低粉 | 170g |
杏仁粉 | 25g |
陈皮 | 20g |
砂糖 | 适量 |
陈皮饼干的做法
黄油软化后用刮刀搅拌下
倒入糖粉
搅拌均匀
分三次倒入蛋液
分别搅拌均匀
筛入低粉和杏仁粉
拌至无干粉的状态
陈皮切成碎末
把陈皮碎倒入
搅拌均匀
装入方形模具,放冰箱冰冻一小时
取出后,切片
将切好的饼干生胚四周沾满砂糖
烤箱150度,20min
烤好出炉
成品
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