陈皮粉

用途：陈皮柠檬膏，陈皮豆沙，陈皮鸡，陈皮骨，陈皮鹅。

用料  

陈皮粉的做法  

1. 把陈皮清洗一下，撕成小块，烤箱不需要预热，140度20分钟。

2. 烤好后放破壁机打成粉末。

3. 打好的粉很细腻，要求不高不用过滤。

4. 我滤网过滤一次。

5. 过滤好的陈皮粉，装瓶。

6. 用来炖陈皮柠檬膏，炖出来口感很细腻，没有渣感。

7. 煮陈皮鸡翅也是不错的。

小贴士

放冷冻保存可以保存几个月。