干贝陈皮粥
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
平时极少下厨,也没有专门学过厨艺,全凭自己的直觉,和小时候吃妈妈炒的菜和做的饭,而自然生成的烹饪逻辑,虽不知道是不是正确,但每次做出来都挺成功的,除了效率上低(没有每天训练),以及偶尔的咸淡没调好,在色香方面都把控都不错。而味道上,每次都能自己总结经验和失误,在下一次的烹饪中再次修正。
这份粥,是昨天也就是2019年2月13日晚,由于午餐在外面吃得太水了,完全不想在外面吃,而家里也没有菜,用冰箱现有的材料想出来的一道粥品,煮好之后老公一直赞说好吃😋
香醇的正宗新会陈皮,和非常新鲜的东山岛干贝干货,这些食材都得是最好的才能煮出这么鲜香的粥来!
用料
干贝 | 20粒 |
10年新会陈皮 | 1小片 |
大米 | 90ML |
盐 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
葱 | 半根 |
份量 | 2人份,每人各2小碗 |
干贝陈皮粥的做法
东山岛干贝和10年新会陈皮,所有步骤都在图一上,干贝20粒就够了
所有材料准备好
炖盅的时间到,盛出粥,放入葱花再撒胡椒粉,鲜甜可口的干贝陈皮粥就能上桌啦😄
葱花和胡椒粉都依个人口味自己适量放
大家都在看
最近更新