用料
陈皮蒸泥蜢的做法
鱼买回来冲洗干净里面的血水，用厨房纸吸干水份
姜片几片，蒜片几片，葱花，陈皮切丝备用
烧开水后放入姜片垫底把鱼蒸6分钟，之后将盘中水全部倒出来姜片也不要，放入陈皮丝葱丝后把花生油烧热淋上去倒入蒸鱼豉油，OK！陈皮要提前浸泡好，加热一下，非常香！
