紫菜蛋花汤面~开启完美一天
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紫菜蛋花清汤面~开启完美一天
材料:
鸡蛋,紫菜,青椒,挂面。
步骤:
🌸青椒切丁,一个鸡蛋打成蛋液。
🌸准备一个大汤碗,碗中放入一把紫菜丝,放入青椒丁,倒一勺酱油,少量盐,几滴香油。
🌸锅内加入一碗清水,烧开,倒入蛋液,蛋花熟后连水带蛋花一起倒入汤碗内。
🌸煮挂面,同时窝一个荷包蛋,熟后把面和荷包蛋捞入汤碗中即可。
开饭啦~
用料
紫菜 | 一把 |
鸡蛋 | 2个 |
挂面 | 1把 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
紫菜蛋花汤面~开启完美一天的做法
🌸青椒切丁,一个鸡蛋打成蛋液。
🌸准备一个大汤碗,碗中放入一把紫菜丝,放入青椒丁,倒一勺酱油,少量盐,几滴香油。🌸锅内加入一碗清水,烧开,倒入蛋液,蛋花熟后连水带蛋花一起倒入汤碗内。
🌸煮挂面,同时窝一个荷包蛋,熟后把面和荷包蛋捞入汤碗中即可。
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