大碗沙拉·完美的一天从吃草开始
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买好自己喜欢的蔬菜和沙拉酱就可以开拌啦~
平时吃肉太多,偶尔也要吃点草给肠胃来点新鲜感,要想生活过得去,菜里也得来点绿。
用料
生菜🥬 | 2片 |
熟鸡蛋 | 2个个 |
西红柿🍅 | 1个 |
牛肉 | 若干 |
紫甘蓝 | 2片 |
苦菊 | 3条 |
大碗沙拉·完美的一天从吃草开始的做法
准备好食材。(本来想放三文鱼,结果不是很新鲜就扔了,大家忽略一下。)黄瓜和西红柿不能一起吃哦,“三明治”那篇里有写原因。
将牛排用厨房纸吸干表面多余水分,撒上迷迭香、黑胡椒、海盐粉,刷上一层油,腌几分钟。入锅煎至自己喜欢的程度,切条备用。
切好菜,倒入自己喜爱的调味料。推荐日式油醋汁、芝麻口味沙拉酱,蘸任何一种调料都会使草变得美味。
(亚麻籽油不要用来炒菜,最营养的吃法就是凉拌,所以我滴了一些进去,不过稍微有点菜籽味儿,不喜欢可以不放。)
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