陈皮炒牛肉
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用料
| 牛肉 | 4块 |
| 陈皮 | 两片 |
| 橙子 | 一个 |
| 杂蔬（青豆，玉米，胡萝卜） | 一碗 |
| 干辣椒，葱，姜，生白芝麻 | 一堆 |
陈皮炒牛肉的做法
我用的牛排，泡出血水，切小块用盐淹漬，炒之前放一些淀粉抓匀，这时候准备其他用料
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第2张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第2张")
买的可以直接吃的陈皮（要是其他陈皮更好，洗过用水泡开，水别倒备用）
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第3张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第3张")
橙子皮要把白色的瓤刮掉，调料汁（生抽，蚝油，鸡精，水）
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第4张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第4张")
热锅冷油，烧热后小火放干辣椒，葱姜，生白芝麻，一起爆香后放入牛肉陈皮橙子皮翻炒到牛肉八分熟
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第5张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第5张")
放入杂蔬
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第6张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第6张")
大火，放入调好的料汁
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第7张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第7张")
汁收好之后放入剪开的青柠檬（可不放）
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第8张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第8张")
没有生芝麻可以出锅放熟芝麻，但是爆生芝麻会更香哦
![陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第9张]( "陈皮炒牛肉的做法步骤图，陈皮炒牛肉怎么做好吃 第9张")
小贴士
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