贵州糟辣椒蛋炒饭
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![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃")
最近参加了贵佐家的试吃活动，送的伴手礼是糟辣椒🌶️和酒。今天打开一小瓶试试贵州特色的炒饭😋
用料
| 米饭 | 1小碗 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糟辣椒 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白菜叶 | 2片 |
贵州糟辣椒蛋炒饭的做法
隔夜剩米饭用手抓散备用
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋一只打散备用
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
白菜叶、胡萝卜切丁焯水（炒饭的时候熟地快）不喜欢的也可以省略
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备糟辣椒
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
食材下锅翻炒（我是最后加入糟辣椒的）盐少放！辣椒有咸味儿
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
如图
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开吃吧😋！
![贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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