贵州糯米饭
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用料
糯米 | 克 |
土豆丝 | 个 |
海带 | 克 |
花生米 | 克 |
折耳根 | |
红萝卜丝 | |
脆哨 | |
小葱花 | |
绿豆芽 | |
油辣椒 | |
贵州糯米饭的做法
糯米加少量饭米泡 泡到第二天就可以了,加少量饭米是个人爱好 我用的是高压锅蒸的 .第一次上气蒸6分钟 好了以后放少量猪油拌好也可以放少量酱油再重新上火蒸 也是6分钟 ,备好原材料 脆哨切成碎末 ,土豆和胡萝卜丝拉丝用水煮 水里面加点盐 变色熟了捞出 !配料按个人喜好
再炸几颗花生米 油辣椒我自己没有做 用的是超市买的乡下妹油辣椒
就这样简单 没办法包 就拌着吃就好了!
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