婺源味道·蒸春笋
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惊蛰后,春笋出,美味山间来~
用料
春笋 | 3根 |
咸肉 | 50克 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
米粉 | 三大勺 |
婺源味道·蒸春笋的做法
扒去春笋的衣服,变成白绿色的小精灵。
春笋和腊肉切丁
放入盐酱油米粉辣椒粉,搅拌均匀。
入锅大火蒸30分钟
山珍~蒸春笋就出锅啦,来体验一次来自婺源的精彩吧~
小贴士
辣椒粉的量根据自己的口味来调整。
丁要切小一点更入味。
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