春天的味道春笋炒肉
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![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图")
春天是美好的季节，万物生长！嫩嫩的春笋也随着春雨冒出来了！带来了大自然的美味！
用料
| 春笋 | 10根 |
| 五花肉 | 100克 |
| 腊肉 | 100克 |
| 䓤 | 1根 |
| 盐、糖、生抽、鸡粉 | |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 蚝油 | |
春天的味道春笋炒肉的做法
春笋拨好，去掉老根，切块备用
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第2张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第2张")
切好的春笋开水下锅，焯水捞起备用
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第3张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第3张")
准备好姜片、葱白、蒜头
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第4张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第4张")
葱段备好
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第5张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第5张")
五花肉切片，放盐、油腌制片刻
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第6张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第6张")
腊肉切小片，备用
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第7张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第7张")
油锅放入葱姜蒜，爆香后加入五花肉，翻炒至表面金黄出油；
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第8张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第8张")
放入淖好的春笋块炒香
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第9张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第9张")
加入腊肉，水、生抽、鸡粉、糖、盐，加盖焖二十分钟左右
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第10张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第10张")
加入葱段、蚝油拌匀，起锅
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第11张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第11张")
完成✅
![春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第12张]( "春天的味道春笋炒肉的做法步骤图 第12张")
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