春天的味道🎋油焖春笋

小姐妹来杭州给我带了自家的春笋
不用任何配菜就很美味
太鲜结了，又脆又甜
剥的时候就闻到香味了

用料  

春天的味道🎋油焖春笋的做法  

1. ✅笋剥壳，切掉最老的一段，洗净，从中间切开

2. ✅焯水捞出，拍扁切小段

3. ✅锅中加油后放入春笋翻炒均匀，感觉外表有点微皱，加入生抽，蚝油，加水，也可以加一点老抽
   ✅盖上锅盖煮至收汁即可。